Fuji

apfel-fuji

Die Frucht ist mittelgroß, meistens groß. Die Form ist rund-konisch, dabei sind Rippen zu erkennen

Die Schale fühlt sich glatt an, ist dick, glänzt nicht und kann berostet sein.

Das cremefarbene Fruchtfleisch ist feinzellig und vergleichsweise fest und saftig.

Bildquelle: By Superbass (Own work) [CC BY-SA 4.0], via Wikimedia Commons

Aussehen

Die Schale ist in ihrer Grundfarbe blass grünlich bis gelblich grün und in der Deckfarbe, je nach Art des Apfels, rosa bis bräunlich-rot oder dunkelrot-violett gestreift

Geschmack

vorwiegend süß, sehr aromatisch, leicht parfümiert

Herkunftsland

Deutschland

Saison

Sommer – Herbst

Fuji

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