Kräuterseitlinge
Kräuterseitlinge sind mit den Austernpilzen verwandt und werden auch „Königsausternpilze“ genannt.
In der Natur wachsen Kräuterseitlinge auf den Wurzeln von Kräutern – daher rührt ihr Name.
Kräuterseitlinge lassen sich aber auch züchten und wachsen dann auf Holz und Stroh.
| Aussehen | dickfleischiger Stiel, kleiner hellbrauner Hut |
|---|---|
| Geschmack | Kräftiges, würziges Aroma |
| Saison | Ganzjährig |
| Herkunftsland | Korea |
| Lagerempfehlung | 6 Grad Celsius |
Kräuterseitlinge





