Kartoffeln sind gesund. Zwar bestehen sie zu rund 80 Prozent aus Wasser, enthalten aber auch Mineralstoffe, darunter viel Kalium, die Vitamine B und C sowie essenzielle Aminosäuren im Eiweiß.

Der Energieträger in der Kartoffel ist Stärke, die erst beim Kochen für Menschen verwertbar wird.

Aussehen	Knollenartig
Geschmack	Etwas mehlig
Herkunftsland	Niederbayern
Saison	Ganzjährig

Kartoffel gewaschen 15kg/ Folienkartoffel (Griller) 15kg