Die feine Schalotte unterscheidet sich in Form und Farbe von ihren Verwandten.

Sie ist wesentlich kleiner und hat unter ihrer Schale mindestens 2 sogenannte Bulben.

Aussehen	Dunkle Schale, rötliches Fleisch
Geschmack	Ähnlich wie Speisezwiebeln aber milder
Saison	Juni bis Herbst

Schalotten