Karambolen 24er

star-fruit-1477015

Warum die Karambole den deutschen Namen Sternfrucht trägt, erschließt sich sofort, wenn man sie zerkleinert:

Durch ihre längliche und stark gerippte Form ergeben sich höchst dekorative Sterne, wenn man sie in Scheiben schneidet.

Das begeistert nicht nur Kinder und macht die Sternfrucht zur oft und gern genutzten Zutat, unter anderem in Cocktailbars für exotische Drinks oder in Eiscafés für tropische Eisbecher.

Aussehen

Ihre Schale ist in unreifem Zustand grün, in reifem gelb gefärbt und fühlt sich wachsartig an

Geschmack

Je nach Reifegrad ist das Fruchtfleisch der Karambole knackig und sauer oder weich und süß

Herkunftsland

Malaysia

Saison

Ganzjährig

Karambolen 24er

Kategorie: .