Kohlrabi

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Der Kohlrabi ist ein typisch deutsches Gemüse, denn nirgendwo sonst auf der Welt wird eine solche Menge dieser runden Knolle verzehrt, wie im deutschsprachigen Raum.

Da wundert es auch nicht, dass sein hiesiger Name in andere Sprachen direkt übernommen wurde, so zum Beispiel ins Russische oder Englische.

Aussehen

Die dicklich runde Knolle hat meistens die Größe eines Tennisballes

Geschmack

Sehr dezent kohlartig, leicht süßlich und mild

Saison

Ganzjährig

Herkunftsland

Italien

Kohlrabi

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